რომანესკო – ჩრდილიდან გამოსვლა

ჯანმრთელი

სიახლეები ბოსტნეულის სამყაროდან - რომი, იტალია - რა აღმოაჩინეს ჰოლანდიელებმა?

Roman edible cauliflowerრომანესკომ საერთაშორისო ბაზარს მხოლოდ 1990 წელს მიაღწია. მანამდე ის მოჰყავდათ რომის მიმდებარედ და ჰოლანდიელი მებაღეების მიერ იქნა აღმოჩენილი და სრულყოფილი. დღეისათვის ეს ბოსტნეული ამრავალფეროვნებს როგორც ცხელ ბოსტნეულის კერძებსა და გრილზე მომზადებულ სენდვიჩებს, ასევე ცოცხალ ბოსტნეულის სალათებს.

თუმცა ალტერნატიული თეორიაც არსებობს, რომ რომანესკო არც მეტი, არც ნაკლები…… “ამო”-დან ჩამოვარდა (მოუცნობი ფრინავი ბიექტი)! უბრალოდ ამის დამამტკიცებელი სარწმუნო ინფორმაცია არ არსებობს.

, ,