მოხარშვა თუ მოწალვა. როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეული?

ჯანმრთელი კვების მნიშვნელოვანი ელემენტი სწორად შერჩეული პროდუქტები და სწორად შერჩეული მომზადების წესია. გაიგეთ, რომელი მეთოდის გამოყენება სჯობს და რატომ?