This website uses cookies. By using this website you consent to our cookie policy.

More details

​მექსიკური სალათი კუსკუსით

უგემრიელესი კერძი, რომელიც გაახარებს თქვენს ახლობლებს

Preparation steps

  • გაზომეთ ერთი ჭიქა კუსკუსი და 2 ჭიქა წყალი. მიიყვანეთ წყალი ადუღებამდე, გამორთეთ ცეცხლი და დაამატეთ კუსუსი. დაახურეთ თავსახური 7-10 წუთით.

  • კვერცხები 5-6 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ, გაფცქვენით და დაჭერით 4 ნაწილად. დაჭერით მსხვილად მწვანე ხახვი და ბოლოკი, წვრილად დაჭერით ოხრახუში და მწვანე სალათი.

  • შეწვით პროშუტოს ნაჭრები ცოტა ზეითუნის ზეთით ტაფაზე, რათა გახდეს ხრაშუნა. მოაყარეთ კარის ფხვნილი.

  • შეაგროვეთ სალათი, სალათის ფოთლებს დაუამატეთ კუსკუსი, ოხრახუში, ბოლოკი, ხახვი, მექსიკური ნაზავი და რუკოლა. დაამატეთ ხრაშუნა პროშუტოს ნაჭრები. მორთეთ მარილით, წიწაკით, ლიმონის წვენით, ზეითუნის ზეთით და შეურიეთ ყველაფერი ფრთხილად. დააწყვეთ მოხარშული კვერცხი და მორთეთ მიკროგრინული ბარდით.

Recipes that might interest you

​მექსიკური სალათი კუსკუსით
2 persons 15-30 min Easy
Ingredients
  • <p><a href=https://bonduelle.ge/produk-ti/bostneuli-narevi-meksikuri target=_blank rel=noopener>1 ქილა ბოსტნეულის მიქსი მექსიკური Bonduelle</a></p>
  • <p>1 ჭიქა კუსკუსი</p>
  • <p>6 ნაჭერი პროშუტო</p>
  • <p>4 კვერცხი</p>
  • <p>8 ბოლოკი</p>
  • <p>1 ლიმონი</p>
  • <p>1 კონა მწვანე ხახვი</p>
  • <p>2 კონა ოხრახუში</p>
  • <p>8 სალათის ფოთოლი</p>
  • <p>6 ფოთოლი სალათი ლატუკი</p>
  • <p>1 მუჭა რუკოლა</p>
  • <p>2 ჩ.კ. ფხვნილი კარი</p>
  • <p>მიკროგრინი (მინიატურული) ბარდა</p>
Preparation steps
  • Step 1

    გაზომეთ ერთი ჭიქა კუსკუსი და 2 ჭიქა წყალი. მიიყვანეთ წყალი ადუღებამდე, გამორთეთ ცეცხლი და დაამატეთ კუსუსი. დაახურეთ თავსახური 7-10 წუთით.

  • Step 2

    კვერცხები 5-6 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ, გაფცქვენით და დაჭერით 4 ნაწილად. დაჭერით მსხვილად მწვანე ხახვი და ბოლოკი, წვრილად დაჭერით ოხრახუში და მწვანე სალათი.

  • Step 3

    შეწვით პროშუტოს ნაჭრები ცოტა ზეითუნის ზეთით ტაფაზე, რათა გახდეს ხრაშუნა. მოაყარეთ კარის ფხვნილი.

  • Step 4

    შეაგროვეთ სალათი, სალათის ფოთლებს დაუამატეთ კუსკუსი, ოხრახუში, ბოლოკი, ხახვი, მექსიკური ნაზავი და რუკოლა. დაამატეთ ხრაშუნა პროშუტოს ნაჭრები. მორთეთ მარილით, წიწაკით, ლიმონის წვენით, ზეითუნის ზეთით და შეურიეთ ყველაფერი ფრთხილად. დააწყვეთ მოხარშული კვერცხი და მორთეთ მიკროგრინული ბარდით.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description