Шаги по подготовке

• Ступень 1

  Замочить фасоль на 12 часов. После этого сварить ее в воде, в которой ее замачивали.
• Ступень 2

  В другой кастрюле сварить мясные ингредиенты блюда. После этого мясо порезать мелкими кусочками, а колбасу - кольцами.
• Ступень 3

  В большой кастрюле разогреть оливковое масло, слегка подрумянить на нем лук.
• Ступень 4

  Всыпать туда фасоль с половиной бульона, в которой она варилась. После этого добавляем мясо с половиной воды, в котором оно варилось.
• Ступень 5

  Следующий шаг – добавляем оставшиеся ингредиенты (лавровый лист, перчик piri piri и зеленую петрушку).
• Ступень 6

  Готовить до получения кремовой консистенции.
• Ступень 7

  Способ подачи: Блюдо подавать с белым рисом.