Хориатики – салат по-гречески

Оно перенесет нас на полуостров Пелопоннес. Это феноменальное блюдо с диетической точки зрения – легкое и нискокалорийное, богатое витаминами и микроэлементами.

Шаги по подготовке

  • Помидоры, огурец, болгарский перец и лук нарезать ломтиками. Уложить в миску, посыпать приправами, добавить маслины и тщательно перемешать.
  • Добавить порезанный кубиками сыр фета. Все это полить оливковым маслом и винным уксусом. Осторожно перемешать, так, чтобы не помять всех составляющие салата.
  • Способ подачи: Салат по-гречески следует подавать охлажденным. Можно употреблять как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Хориатики – салат по-гречески
2 человек 15-30 мин Простой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 твердых помидора
  • 180 г сыра фета
  • 1 огурец
  • 1 луковица
  • 2 зеленых болгарских перца
  • 200 г маслин
  • 125 мл оливкового масла
  • 60 мл винного уксуса
  • перец, соль, орегано
Шаги по подготовке
  • Ступень 1

    Помидоры, огурец, болгарский перец и лук нарезать ломтиками. Уложить в миску, посыпать приправами, добавить маслины и тщательно перемешать.

  • Ступень 2

    Добавить порезанный кубиками сыр фета. Все это полить оливковым маслом и винным уксусом. Осторожно перемешать, так, чтобы не помять всех составляющие салата.

  • Ступень 3

    Способ подачи: Салат по-гречески следует подавать охлажденным. Можно употреблять как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира.