Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Отлично сочетается с белым вином или свежим виноградным соком.

Шаги по подготовке

  • Нарезать лук и жарить на нерафинированном масле 2 минуты.

  • Тем временем нарезать небольшими кусочками филе.

  • Лук снять с огня и обжарить курицу до полуготовности в течение 3 минут.

  • Добавить грибы и жарить еще 3 минуты, после чего влить сливки и добавить обжаренный лук, измельченную зелень, соль и пряности.

  • Тушить еще 4 минуты.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Курица с шампиньонами в сливочном соусе
4 человек До 15 мин Средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г куриное филе
  • 200 г шампиньоны
  • 200 г сливки
  • 2 шт лук
  • Зелень, соль и приправы – по вкусу
Шаги по подготовке
  • Ступень 1

    Нарезать лук и жарить на нерафинированном масле 2 минуты.

  • Ступень 2

    Тем временем нарезать небольшими кусочками филе.

  • Ступень 3

    Лук снять с огня и обжарить курицу до полуготовности в течение 3 минут.

  • Ступень 4

    Добавить грибы и жарить еще 3 минуты, после чего влить сливки и добавить обжаренный лук, измельченную зелень, соль и пряности.

  • Ступень 5

    Тушить еще 4 минуты.