Лосось васаби

Васаби намного острее привычного нам хрена, поэтому излишняя осторожность при его использовании не помешает. Васаби обязательно добавят и в суши, и в сашими.

Шаги по подготовке

  • Готовим маринад: сезамовое масло, соевый соус, имбирь и 1 л. васаби. Филе отправляем в маринад.

  • Процесс маринования: выложите все в пластиковую емкость и вращайте коробку 4-6 минут.

  • Рыбу достаньте, маринад не выливайте. Смешиваем зеленый лук и 1 л. васаби.

  • Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите рыбу и маринад, жарьте 305 минут.

  • Способ подачи: Филе подавайте с подливой из майонеза.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Лосось васаби
4 человек Более 45 минут Средний
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 5 кусков филе лосося
  • 2 ложки васаби
  • 2 ложки соевого соуса
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1 ложка сезамового масла
  • 1 ложка молотого имбиря
  • 2 ложки свежего порезанного зеленого лука
Шаги по подготовке
  • Ступень 1

    Готовим маринад: сезамовое масло, соевый соус, имбирь и 1 л. васаби. Филе отправляем в маринад.

  • Ступень 2

    Процесс маринования: выложите все в пластиковую емкость и вращайте коробку 4-6 минут.

  • Ступень 3

    Рыбу достаньте, маринад не выливайте. Смешиваем зеленый лук и 1 л. васаби.

  • Ступень 4

    Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите рыбу и маринад, жарьте 305 минут.

  • Ступень 5

    Способ подачи: Филе подавайте с подливой из майонеза.