This website uses cookies. By using this website you consent to our cookie policy.

Салат из свежих шампиньонов

Name: Салат из свежих шампиньонов
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г свежие шампиньоны; 200 г морковка; 200 г сыр фета или маскарпоне; 2 зубка чеснок; 200 г натуральный йогурт; 100 г петрушка; 5 ст. ложек яблочный уксус

Порадуйте свою семью вкусным и полезным летним салатом!

Recipes that might interest you

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

4 persons under 15 min Easy

Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 persons over 45 min Easy

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами.

6 persons over 45 min Easy

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком-рецепт.

20 persons over 45 min Medium

Салат из свежих шампиньонов

4 persons 30-45 min Easy

Ingredients

500 г свежие шампиньоны
200 г морковка
200 г сыр фета или маскарпоне
2 зубка чеснок
200 г натуральный йогурт
100 г петрушка
5 ст. ложек яблочный уксус

Preparation steps

Step 1

Шампиньоны нарезать дольками. Посолить, добавить уксус, сыр, йогурт и поставить в холодильник на 15 минут.
Step 2

Натереть морковь, мелко нарезать чеснок и петрушку. Перемешать.
Step 3

Достать смесь из холодильника, соединить с морковкой, добавить специи по вкусу. Поставить салат в холодильник на 30-60 минут для маринования и подавать холодным.
Step 4

Количество всех ингредиентов указано приблизительно. Экспериментируйте! И… приятного аппетита!