Салат Уолдорф-Астория

Уолдорф-Астория, салат, впервые приготовленный шеф-поваром одноименного нью-йоркского отеля. Его основные ингредиенты: сельдерей, яблоки и грецкие орехи.

Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Дип тахина - кунжутная паста

Рецепт дип тахины – соуса, который готовят из семян кунжута.

4 человек До 15 мин Простой

Фалафель - вегетарианские котлеты

Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.

4 человек Более 45 минут Простой

Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами.

6 человек Более 45 минут Простой

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком

Альфахорес - бисквиты со сгущенным молоком-рецепт.

20 человек Более 45 минут Средний

Салат Уолдорф-Астория

4 человек 30-45 мин Простой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата
2 стебля сельдерея
2 яблока
50г измельченных грецких орехов
сушеная клюква
3 ложки майонеза
Ложечка лимонного сока

Шаги по подготовке

Ступень 1

Стебли сельдерея и яблоки порезать кубиками, добавить орехи и полить всё лимонным соком.
Ступень 2

Осторожно смешать с майонезом.
Ступень 3

Сверху украсить клюквой.
Ступень 4

Подача: Подавать на листьях салата в качестве холодной закуски.