Суши – самое популярное блюдо японской кухни
Классический рецепт суши включает в себя рыбу и рис, заправленные уксусом. Также там могут быть морепродукты, овощи и другие исконно японские составляющие.
Суши – самое популярное блюдо японской кухни
3 человек
30-45 мин
Сложный
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
9 водорослей нори величиной 10 x 4 см
-
9 ложек риса для суши
-
3 чайные ложки красной икры
-
3 чайные ложки черной икры
-
3 чайные ложки желтой икры
-
1 чайная ложка васаби
Шаги по подготовке
-
Ступень 1
Слепить из риса небольшие валики и смазать васаби.
-
Ступень 2
Рисовые валики завернуть в нори так, чтобы водоросли выступали на 1 см, а рис был внутри.
-
Ступень 3
На каждый ролл сверху положить ложку икры.
-
Ступень 4
Способ подачи: Суши можно украсить зеленью и подавать на дощечке.