Шаги по подготовке

• Ступень 1
  Перец чили разрезать вдоль, удалить косточки и порезать мелкими частями. Свинину порезать небольшими продольными кусочками.
• Ступень 2
  На протяжении 3 минут жарить на сковороде лук, чеснок и чили на 2 ложках подсолнечного масла.
• Ступень 3
  На оставшемся подсолнечном масле отдельно поджарить мясо, приправить его солью и имбирем.
• Ступень 4
  К мясу добавить ананас, луковую смесь и залить все ананасовым соком. Все вместе готовить на малом огне 3 минуты, постоянно мешая.
• Ступень 5
  Способ подачи: Подавать с рисом.