Этот сайт использует файлы cookie. Просмотрев этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

Подробнее

Как есть лягушачьи лапки?

Как есть лягушачьи лапки?Лягушачьи лапки завоевали себе мировую славу. Это лакомство ассоциируется с французской кухней, однако, сейчас уже употребляется не только во Франции. Лапки отделяются полностью выше бедренной мышцы, удаляется кожа. Лапки выравниваются и нанизываются на деревянные вертела. Приготовленные таким образом, они попадают на стол гурмана.

Лягушачьи лапки являются очень вкусным и нежным мясом. По вкусу они напоминают нежное мясо птицы. Употреблять лапки очень удобно. Их мясо достаточно нежное, поэтому его просто разламывают и съедают. Традиционные потребители лягушачьих лапок, за столом не позволят взять в руки вилку или нож. Вам также может попасться блюдо, в котором лягушачьи лапки будут находиться в соусе. Тогда можно будет использовать столовые приборы. В ресторанах, любителям лягушачьих лапок, подается мисочка с водой и лимоном – для споласкивания рук.

Самостоятельно приготовить лягушачьи лапки в домашних условиях несложно. Самый простой рецепт, это пожарить их в панировке на кипящем масле, но тайская кухня рекомендует подавать их с перцем чили, базиликом, чесноком и рыбным соусом.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Бограч (суп-гуляш)
Бограч (суп-гуляш)

Рецепт бограча – супа-гуляша.

4 человек Более 45 минут Средний
Хуммус дип - арабская закуска
Хуммус дип - арабская закуска

Рецепт приготовления хуммус дипа – подается с питой или чипсами.

6 человек Более 45 минут Простой
Паста лингвини с зелеными оливками и грибами
Паста лингвини с зелеными оливками и грибами

Простое и вкусное сочетание! Смесь оливок и грибов, добавленная в теплую пасту, придает блюду насыщенный вкус и аромат.

2 человек 30-45 мин Простой
Хориатики – салат по-гречески
Хориатики – салат по-гречески

Рецепт Хориатики – коронного блюда греческой кухни.

2 человек 15-30 мин Простой
Как есть лягушачьи лапки?

Как есть лягушачьи лапки?Лягушачьи лапки завоевали себе мировую славу. Это лакомство ассоциируется с французской кухней, однако, сейчас уже употребляется не только во Франции. Лапки отделяются полностью выше бедренной мышцы, удаляется кожа. Лапки выравниваются и нанизываются на деревянные вертела. Приготовленные таким образом, они попадают на стол гурмана.

Лягушачьи лапки являются очень вкусным и нежным мясом. По вкусу они напоминают нежное мясо птицы. Употреблять лапки очень удобно. Их мясо достаточно нежное, поэтому его просто разламывают и съедают. Традиционные потребители лягушачьих лапок, за столом не позволят взять в руки вилку или нож. Вам также может попасться блюдо, в котором лягушачьи лапки будут находиться в соусе. Тогда можно будет использовать столовые приборы. В ресторанах, любителям лягушачьих лапок, подается мисочка с водой и лимоном – для споласкивания рук.

Самостоятельно приготовить лягушачьи лапки в домашних условиях несложно. Самый простой рецепт, это пожарить их в панировке на кипящем масле, но тайская кухня рекомендует подавать их с перцем чили, базиликом, чесноком и рыбным соусом.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description