Этот сайт использует файлы cookie. Просмотрев этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

Подробнее

Как сделать макароны самостоятельно

Чтобы приготовить макароны на 3 человека, для начала, возьмите 200 г муки и 1 чайную ложку соли. Просейте муку на чистую поверхность для раскатки теста. Сделайте из муки горку с углублением по центру, в которое вбейте одно большое яйцо. Не забывайте при замесе теста посыпать поверхность мукой. Если тесто получается слишком сухим - добавьте ложку воды, слишком жидким - ложку муки. Гладкое и эластичное тесто накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 15 минут. Это нужно для того, чтобы вода и яйца лучше соединились с мукой. Далее разделите тесто на равные небольшие кусочки. Слегка посыпьте мукой и придайте им форму прямоугольника толщиной полсантиметра. Соедините полученные прямоугольники для получения более длинных макарон. Последний этап - придать домашним макаронам подходящую форму. Это можно сделать при помощи специального ножа для пиццы или пасты, разрезав тесто на полоски желаемой ширины. Red_Pasta-RU-final  

Делайте макароны и пасту дома для себя и друзей

Как есть спагетти?

Итальянская кухня

Итальянская кухня

 


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Лосось с орехами
Лосось с орехами

Рецепт приготовления запеченого лосося с лесными орехами.

2 человек 30-45 мин Простой
Пучеро - мясной гуляш
Пучеро - мясной гуляш

Пучеро – блюдо, которое привезли в Аргентину испанские колонизаторы.

12 человек Более 45 минут Сложный
Ризотто - рис по-итальянски
Ризотто - рис по-итальянски

Ризотто по-деревенски – прекрасное итальянское блюдо.

4 человек Более 45 минут Средний
Кальдо верде
Кальдо верде

Кальдо верде (Caldo Verde) – традиционный португальский суп.

4 человек Более 45 минут Простой
Как сделать макароны самостоятельно

Чтобы приготовить макароны на 3 человека, для начала, возьмите 200 г муки и 1 чайную ложку соли. Просейте муку на чистую поверхность для раскатки теста. Сделайте из муки горку с углублением по центру, в которое вбейте одно большое яйцо. Не забывайте при замесе теста посыпать поверхность мукой. Если тесто получается слишком сухим - добавьте ложку воды, слишком жидким - ложку муки. Гладкое и эластичное тесто накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 15 минут. Это нужно для того, чтобы вода и яйца лучше соединились с мукой. Далее разделите тесто на равные небольшие кусочки. Слегка посыпьте мукой и придайте им форму прямоугольника толщиной полсантиметра. Соедините полученные прямоугольники для получения более длинных макарон. Последний этап - придать домашним макаронам подходящую форму. Это можно сделать при помощи специального ножа для пиццы или пасты, разрезав тесто на полоски желаемой ширины. Red_Pasta-RU-final  

Делайте макароны и пасту дома для себя и друзей

Как есть спагетти?

Итальянская кухня

Итальянская кухня

 

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description