This website uses cookies. By using this website you consent to our cookie policy.

More details

Хурма, польза плодов хурмы

 

100 г хурмы - 73 ккал

Хурма содержит кальций, калий, фосфор, бета-каротин и витамины А, В1, С и Е.

 

Золотое яблоко

Хурму также называют шарон или золотое яблоко. Оранжевые круглые плоды напоминают помидоры. На вкус они напоминают сливы или помидоры. Они имеют съедобную гладкую и блестящую кожуру, а также сладкую, слегка острую мякоть, подобную желе. Лучше всего хурму употреблять в соусах, особенно сладких и кислых видов, шербете, желе и вареньях или джемах. Плоды хурмы можно порезать на кусочки и подавать с сыром или салатами. Они прекрасно подходят для сушки; сухофрукты напоминают финики. Хотя лучшие сорта хурмы плохо хранятся.

Клетчатка, бета-каротин и витамин C

Хурма является хорошим источником бета-каротина и витамина С. Из-за большого содержания клетчатки, плоды хурмы обладают слабительным эффектом, а также может вызвать метеоризм.

 
 

Танин

В незрелой хурме содержится очень много танина – вещества, которое используется при процессах дубления. Как раз из-за него мы ощущаем вяжущий вкус во рту. В созревшем плоде танин практически отсутствует, поэтому мы может в полной мере насладиться вкусом и пользой хурмы. Сорта хурмы, пригодной для еды, не содержат семечек.


Recipes that might interest you

Карибский фасолевый суп
Карибский фасолевый суп

Рецепт для приготовления фасолевого супа, блюда карибской кухни.

4 persons over 45 min Easy
Печёная говяжья вырезка
Печёная говяжья вырезка

Рецептура печёной говяжьей вырезки – вкуснейшего чешского блюда.

3 persons over 45 min Medium
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов

Это чудесное блюдо наполнит вас энергией и радостью!

4 persons 30-45 min Easy
Блинчики а-ля гундель
Блинчики а-ля гундель

Рецепт блинчиков а-ля гундель.

3 persons over 45 min Medium
Хурма, польза плодов хурмы
 

100 г хурмы - 73 ккал

Хурма содержит кальций, калий, фосфор, бета-каротин и витамины А, В1, С и Е.

 

Золотое яблоко

Хурму также называют шарон или золотое яблоко. Оранжевые круглые плоды напоминают помидоры. На вкус они напоминают сливы или помидоры. Они имеют съедобную гладкую и блестящую кожуру, а также сладкую, слегка острую мякоть, подобную желе. Лучше всего хурму употреблять в соусах, особенно сладких и кислых видов, шербете, желе и вареньях или джемах. Плоды хурмы можно порезать на кусочки и подавать с сыром или салатами. Они прекрасно подходят для сушки; сухофрукты напоминают финики. Хотя лучшие сорта хурмы плохо хранятся.

Клетчатка, бета-каротин и витамин C

Хурма является хорошим источником бета-каротина и витамина С. Из-за большого содержания клетчатки, плоды хурмы обладают слабительным эффектом, а также может вызвать метеоризм.

 
 

Танин

В незрелой хурме содержится очень много танина – вещества, которое используется при процессах дубления. Как раз из-за него мы ощущаем вяжущий вкус во рту. В созревшем плоде танин практически отсутствует, поэтому мы может в полной мере насладиться вкусом и пользой хурмы. Сорта хурмы, пригодной для еды, не содержат семечек.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description