Любишь тыкву?

Семейство тыквенных

Кроме провитамина A, оба сорта тыквы содержат значительное количество витамина C, калия, и, что очень важно, много клетчатки, в том числе ее растворимой части – пектинов, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Среди других овощей семейства тыквенных - заслуживаeт внимания также малоизвестная канталупа.
Достаточно съесть одну канталупу, чтобы получить суточную норму β-каротина и обеспечить более, чем двойную норму витамина C.

Превосходным овощем для тех, кто заботится о фигуре, является огурец– 100 г этого овоща содержат всего лишь 11 ккал. Диеты, основанные на огурцах, очень эффективны. Хотя огурцы не содержат большого количества витаминов и минералов,  содержащиеся в их кожице стерины могут защищать от сердечно-сосудистых заболеваний путем снижения уровня холестерина.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Жареный сыр
Жареный сыр

Рецептура жареного сыра – необычайно простого в приготовлении.

2 человек 30-45 мин Простой
Ризотто - рис по-итальянски
Ризотто - рис по-итальянски

Ризотто по-деревенски – прекрасное итальянское блюдо.

4 человек Более 45 минут Средний
Гирос из индейки
Гирос из индейки

Гирос пришел в Турцию очень давно, вероятнее всего из Греции.

2 человек 30-45 мин Простой
Булочные кнедлики
Булочные кнедлики

Рецептура кнедликов – традиционной чешской добавки к мясу.

3 человек Более 45 минут Простой
Любишь тыкву?

Семейство тыквенных

Кроме провитамина A, оба сорта тыквы содержат значительное количество витамина C, калия, и, что очень важно, много клетчатки, в том числе ее растворимой части – пектинов, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Среди других овощей семейства тыквенных - заслуживаeт внимания также малоизвестная канталупа.
Достаточно съесть одну канталупу, чтобы получить суточную норму β-каротина и обеспечить более, чем двойную норму витамина C.

Превосходным овощем для тех, кто заботится о фигуре, является огурец– 100 г этого овоща содержат всего лишь 11 ккал. Диеты, основанные на огурцах, очень эффективны. Хотя огурцы не содержат большого количества витаминов и минералов,  содержащиеся в их кожице стерины могут защищать от сердечно-сосудистых заболеваний путем снижения уровня холестерина.