Овощи XXI столетия

Овощи XXI столетия

В борьбе с болезнями цивилизации лучшим средством является правильное питание. Некоторые продукты содержат ингредиенты, помогающие предупреждать, а также лечить различные заболевания. 

Люди все больше отдают себе отчет в опасности, которую несут  «болезни цивилизации», такие как рак, сахарный диабет или  сердечно-сосудистые заболевания, и начинают менять  стиль питания. Животные жиры все чаще заменяются жирами растительного происхождения, кроме того, увеличивается потребление овощей.

Динамичное развитие технологий  переработки и хранения свежих овощей  будет способствовать более здоровому питанию. Чтобы противостоять «болезням цивилизации», следует заглянуть в прошлое и вернуть в наше меню многие продукты, которыми была богата кухня наших предков. Стремление к  разнообразию в нашем меню улучшит баланс  питания, и одновременно адаптирует привычки питания к индивидуальным потребностям. Эта тенденция касается всех развитых стран, и она будет сохраняться в течение ближайших лет.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Сельдь в масле

Сельдь в масле

Рецептура сельди в масле – самой популярной польской закуски.

5 человек Более 45 минут Простой
Утка по-пекински

Утка по-пекински

Пекинская утка – самое популярное блюдо китайской кухни.

4 человек Более 45 минут Сложный
Спагетти – основа итальянской кухни

Спагетти – основа итальянской кухни

Рецепт спагетти по-сицилийски – блюдо итальянской кухни.

4 человек 30-45 мин Простой
Салат Коулслоу

Салат Коулслоу

Рецепт Салат Коулслоу.

4 человек 30-45 мин Простой
Овощи XXI столетия

Овощи XXI столетия

В борьбе с болезнями цивилизации лучшим средством является правильное питание. Некоторые продукты содержат ингредиенты, помогающие предупреждать, а также лечить различные заболевания. 

Люди все больше отдают себе отчет в опасности, которую несут  «болезни цивилизации», такие как рак, сахарный диабет или  сердечно-сосудистые заболевания, и начинают менять  стиль питания. Животные жиры все чаще заменяются жирами растительного происхождения, кроме того, увеличивается потребление овощей.

Динамичное развитие технологий  переработки и хранения свежих овощей  будет способствовать более здоровому питанию. Чтобы противостоять «болезням цивилизации», следует заглянуть в прошлое и вернуть в наше меню многие продукты, которыми была богата кухня наших предков. Стремление к  разнообразию в нашем меню улучшит баланс  питания, и одновременно адаптирует привычки питания к индивидуальным потребностям. Эта тенденция касается всех развитых стран, и она будет сохраняться в течение ближайших лет.