Этот сайт использует файлы cookie. Просмотрев этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

Подробнее

Полезные свойства папайи

 

100 г папайи – 38 ккал

Папайя содержит бета – каротин, витамины А и С, а также группы В.

Папайя на кухне

Фрукт имеет круглую форму и обычно не слишком большой. Мякоть с черными съедобными семенами, которые обычно выбрасывают, имеет желто-оранжевый, янтарный или розовый цвет. Это сладкий фрукт с недостаточно разборчивым вкусом и ароматом. Папайю режут вдоль наполовину, семена удаляют, и затем мякоть можно очистить от кожуры и порезать на кусочки. Вкуснее всего, когда мы опрыскиваем ее лимонным соком. Папайю можно добавлять в салаты, джемы и варенья. Ее можно сварить и готовить как тыкву. Созревший плод папайи станет мягким и меняет цвет с зеленого на оранжевый или темно-желтый. 

Больше витаминов

Папайя имеет на 30% больше витамина С и на 50% больше калия, чем апельсины, хотя содержит меньше калорий. Она также содержит в 10 раз больше витамина С и в 2 раза больше калия, чем яблоки. Здесь также в 4 раза больше витамина Е, чем в яблоке или апельсине. Плоды папайи также являются отличным источником клетчатки, витаминов А и Е, лютеина и ликопина.

 
 

Для желудка и других целей

Папайя оказывает положительное влияние и смягчает слизистую оболочку желудка. Благодаря достаточно высокому содержанию папаина, процесс пищеварения проходит легче. Папайя считается хорошим продуктом  в профилактике заболеваний суставов и желудка (особенно при длительном приеме ацетилсацилициловой кислоты). Фрукт также рекомендован тем, кто нуждается в приеме стероидов.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Суши – самое популярное блюдо японской кухни
Суши – самое популярное блюдо японской кухни

Рецепт суши с икрой – блюдо, известное на весь мир.

3 человек 30-45 мин Сложный
Фейжоада
Фейжоада

Фейжоада (Feijoada) - одно из самых популярных португальских блюд.

3 человек Более 45 минут Простой
Гаспачо - овощной суп
Гаспачо - овощной суп

Рецепт гаспачо – холодного испанского овощного супа.

6 человек Более 45 минут Простой
Дхал – суп-пюре
Дхал – суп-пюре

Дхал – суп-пюре из разных видов бобовых.

2 человек 30-45 мин Простой
Полезные свойства папайи
 

100 г папайи – 38 ккал

Папайя содержит бета – каротин, витамины А и С, а также группы В.

Папайя на кухне

Фрукт имеет круглую форму и обычно не слишком большой. Мякоть с черными съедобными семенами, которые обычно выбрасывают, имеет желто-оранжевый, янтарный или розовый цвет. Это сладкий фрукт с недостаточно разборчивым вкусом и ароматом. Папайю режут вдоль наполовину, семена удаляют, и затем мякоть можно очистить от кожуры и порезать на кусочки. Вкуснее всего, когда мы опрыскиваем ее лимонным соком. Папайю можно добавлять в салаты, джемы и варенья. Ее можно сварить и готовить как тыкву. Созревший плод папайи станет мягким и меняет цвет с зеленого на оранжевый или темно-желтый. 

Больше витаминов

Папайя имеет на 30% больше витамина С и на 50% больше калия, чем апельсины, хотя содержит меньше калорий. Она также содержит в 10 раз больше витамина С и в 2 раза больше калия, чем яблоки. Здесь также в 4 раза больше витамина Е, чем в яблоке или апельсине. Плоды папайи также являются отличным источником клетчатки, витаминов А и Е, лютеина и ликопина.

 
 

Для желудка и других целей

Папайя оказывает положительное влияние и смягчает слизистую оболочку желудка. Благодаря достаточно высокому содержанию папаина, процесс пищеварения проходит легче. Папайя считается хорошим продуктом  в профилактике заболеваний суставов и желудка (особенно при длительном приеме ацетилсацилициловой кислоты). Фрукт также рекомендован тем, кто нуждается в приеме стероидов.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description