Рагу по-провански

Готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Бакалау
Бакалау

Треска, самое популярное блюдо на португальских столах.

8 человек Более 45 минут Простой
Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе - соединение сил инь и янь в кулинарии.

4 человек Более 45 минут Средний
Хотпот - блюдо с историей
Хотпот - блюдо с историей

Хутспот - национальное блюдо голландской кухни.

4 человек Более 45 минут Средний
Рис с фасолью по-карибски
Рис с фасолью по-карибски

Рецепт для приготовления риса с фасолью по-карибски.

4 человек Более 45 минут Простой
Рагу по-провански

Готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански