Рагу по-провански

Готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Салат Мечта грибника
Салат Мечта грибника

Вкусный и полезный салат с маринованными шампиньонами для каждого!

4 человек 30-45 мин Средний
Салат Коулслоу
Салат Коулслоу

Рецепт Салат Коулслоу.

4 человек 30-45 мин Простой
Багет с чeснoком
Багет с чeснoком

Рецепт багета с чесноком – лучшего дополнения к бокалу вина.

4 человек 30-45 мин Простой
Ризотто - рис по-итальянски
Ризотто - рис по-итальянски

Ризотто по-деревенски – прекрасное итальянское блюдо.

4 человек Более 45 минут Средний
Рагу по-провански

Готовьте вместе с нами!

Сливаем с консервированной белой фасоли Bonduelle жидкость и высыпаем ее в посуду. Нарезаем баклажаны и кабачки кубиками, а болгарский перец - ломтиками. Разогреваем в глубокой сковороде оливковое масло и жарим в ней фарш в течение 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, добавляем стакан предварительно сваренного бульона, перец, баклажаны и кабачки, а также фасоль, горошек и томаты в собственном соку. Приправляем сушеными травами: орегано, базиликом и розмарином, накрываем крышкой и тушим в течение 15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным рагу по-провански, приготовленным по традиционному французскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Рагу по-провански