Соте по-сирийски

Готовьте вместе с нами!

Очищаем помидоры от кожуры - делаем маленький разрез и заливаем кипятком. Очищенные помидоры протираем сквозь сито для получения соуса. Кусок мяса нашпиговываем чесноком, а потом натираем специями. Слегка обжарим его в большом количестве масла. Добавим 3-4 мелко нарезанных зубчика чеснока, нарезанную луковицу и обжарим еще несколько минут. Добавляем соус из протертых помидоров, солим по вкусу, тушим на слабом огне в течение 15-20 минут (при необходимости можно добавлять воду). А пока готовится мясо, нарезаем картофель крупными кусками и жарим на сильном огне. Размораживаем зеленую стручковую фасоль Bonduelle и молодую морковь Bonduelle. Выкладываем картофель в керамическую форму для запекания Pyrex, сюда же высыпаем фасоль, зеленый горошек и морковь. Сверху кладем мясо, заливаем соусом. И оставляем в духовке на 10-15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным соте по-сирийски, приготовленным по традиционному сирийскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Соте по-сирийски


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Салат Уолдорф-Астория
Салат Уолдорф-Астория

Рецепт Салат Уолдорф-Астория.

4 человек 30-45 мин Простой
Спринг роллс - весенние крокеты
Спринг роллс - весенние крокеты

Рецепт сайгонок, которые также называют весенними крокетами.

20 человек Более 45 минут Простой
Салат Цезарь с курицей
Салат Цезарь с курицей

Впервые в Америке салат Цезарь начали готовить итальянцы в 20-е годы.

2 человек 30-45 мин Простой
Паэлья - классическое блюдо испанской кухни
Паэлья - классическое блюдо испанской кухни

Рецепт паэльи по-валенсийски – классического блюда испанской кухни.

6 человек Более 45 минут Сложный
Соте по-сирийски

Готовьте вместе с нами!

Очищаем помидоры от кожуры - делаем маленький разрез и заливаем кипятком. Очищенные помидоры протираем сквозь сито для получения соуса. Кусок мяса нашпиговываем чесноком, а потом натираем специями. Слегка обжарим его в большом количестве масла. Добавим 3-4 мелко нарезанных зубчика чеснока, нарезанную луковицу и обжарим еще несколько минут. Добавляем соус из протертых помидоров, солим по вкусу, тушим на слабом огне в течение 15-20 минут (при необходимости можно добавлять воду). А пока готовится мясо, нарезаем картофель крупными кусками и жарим на сильном огне. Размораживаем зеленую стручковую фасоль Bonduelle и молодую морковь Bonduelle. Выкладываем картофель в керамическую форму для запекания Pyrex, сюда же высыпаем фасоль, зеленый горошек и морковь. Сверху кладем мясо, заливаем соусом. И оставляем в духовке на 10-15 минут. Наслаждаемся вкусным и полезным соте по-сирийски, приготовленным по традиционному сирийскому рецепту.

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Соте по-сирийски