Этот сайт использует файлы cookie. Просмотрев этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.

Подробнее

Варить или готовить на пару. Время приготовления овощей.

Приготовление на пару – это идеальное решение не только для поклонников полезного питания. Этот метод также позволяет готовить и экономить время. Готовить на пару намного быстрее традиционной варки в воде. Например, время обработки паром шпината уменьшается примерно на две минуты, с баклажанами можно сэкономить до 15 минут. Почему это так? Все зависит от способа передачи тепла и температуры приготовления более 120° C. Кроме этого, приготовление на пару не требует постоянного надзора и помешивания, что тоже сэкономит время. Сокращение времени приготовления пищи снижает потери питательных веществ. Традиционный способ приготовления вызывает потерю 40% витаминов и минералов. Потеря витамина С может достигать 70%. Овощи, приготовленные в воде, сохраняют лишь 36% витамина А, но на пару – до 62%. Витамины группы В также пропадают во время термической обработки. Варить или готовить на пару. Время приготовления овощей.

Убедитесь в этом и вы, узнайте, какой процесс сэкономит ваше время.


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Бограч (суп-гуляш)
Бограч (суп-гуляш)

Рецепт бограча – супа-гуляша.

4 человек Более 45 минут Средний
Печёная говяжья вырезка
Печёная говяжья вырезка

Рецептура печёной говяжьей вырезки – вкуснейшего чешского блюда.

3 человек Более 45 минут Средний
Булочные кнедлики
Булочные кнедлики

Рецептура кнедликов – традиционной чешской добавки к мясу.

3 человек Более 45 минут Простой
Буррито - блюдо которое утолит ваш голод
Буррито - блюдо которое утолит ваш голод

Рецепт буррито – излюбленного блюда ценителей мексиканской кухни.

12 человек Более 45 минут Средний
Варить или готовить на пару. Время приготовления овощей.

Приготовление на пару – это идеальное решение не только для поклонников полезного питания. Этот метод также позволяет готовить и экономить время. Готовить на пару намного быстрее традиционной варки в воде. Например, время обработки паром шпината уменьшается примерно на две минуты, с баклажанами можно сэкономить до 15 минут. Почему это так? Все зависит от способа передачи тепла и температуры приготовления более 120° C. Кроме этого, приготовление на пару не требует постоянного надзора и помешивания, что тоже сэкономит время. Сокращение времени приготовления пищи снижает потери питательных веществ. Традиционный способ приготовления вызывает потерю 40% витаминов и минералов. Потеря витамина С может достигать 70%. Овощи, приготовленные в воде, сохраняют лишь 36% витамина А, но на пару – до 62%. Витамины группы В также пропадают во время термической обработки. Варить или готовить на пару. Время приготовления овощей.

Убедитесь в этом и вы, узнайте, какой процесс сэкономит ваше время.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description