Запеканка «пастель де чокло»

Готовьте вместе с нами!

Сливаем жидкость из черных маслин без косточек Bonduelle. Нарезаем говядину и куриное филе. Теперь к говядине добавляем соль, чеснок, тмин, черный перец. Обжариваем в растительном масле на сильном огне в течение 8 минут. Курицу приправляем специями: посолим, поперчим. А пока мясо жарится, измельчаем кукурузу на мясорубке или в блендере до состояния пюре. В полученную смесь добавляем соль, немного молока, перца и одну столовую ложку масла. И тщательно перемешиваем. А теперь смазываем сливочным маслом керамическую миску, выкладываем слой кукурузной смеси, слой мяса, кусочек курицы, маслины, и покроем все это остатком кукурузы. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут, а затем увеличиваем температуру до 220 градусов и оставляем еще на 10 минут. Подаем горячей и наслаждаемся вкусной и полезной запеканкой «пастель де чокло»!

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Запеканка «пастель де чокло»


Рецепты, которые могут вас заинтересовать

Вьетнамский суп «фо»

Вьетнамский суп «фо»

Рецепт супа «Pho», блюдо вьетнамской кухни.

8 человек Более 45 минут Простой
Спагетти – основа итальянской кухни

Спагетти – основа итальянской кухни

Рецепт спагетти по-сицилийски – блюдо итальянской кухни.

4 человек 30-45 мин Простой
Цыпленок в карибском маринаде „Джерк”

Цыпленок в карибском маринаде „Джерк”

Рецепт приготовления цыпленка в маринаде, блюда карибской кухни.

8 человек Более 45 минут Простой
Хориатики – салат по-гречески

Хориатики – салат по-гречески

Рецепт Хориатики – коронного блюда греческой кухни.

2 человек 15-30 мин Простой
Запеканка «пастель де чокло»

Готовьте вместе с нами!

Сливаем жидкость из черных маслин без косточек Bonduelle. Нарезаем говядину и куриное филе. Теперь к говядине добавляем соль, чеснок, тмин, черный перец. Обжариваем в растительном масле на сильном огне в течение 8 минут. Курицу приправляем специями: посолим, поперчим. А пока мясо жарится, измельчаем кукурузу на мясорубке или в блендере до состояния пюре. В полученную смесь добавляем соль, немного молока, перца и одну столовую ложку масла. И тщательно перемешиваем. А теперь смазываем сливочным маслом керамическую миску, выкладываем слой кукурузной смеси, слой мяса, кусочек курицы, маслины, и покроем все это остатком кукурузы. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 15 минут, а затем увеличиваем температуру до 220 градусов и оставляем еще на 10 минут. Подаем горячей и наслаждаемся вкусной и полезной запеканкой «пастель де чокло»!

Список ингредиентов для приготовления этого блюда:

Запеканка «пастель де чокло»