კაროიკა ფარფორა

უყურეთ ვიდეოს და მოამზადეთ ჩვენთან ერთად!

დაჭერით ყვითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა თხელ ზოლებად. მოხარშეთ საქონლის ხორცი მარილიან წყალში და დაჭერით კუბებად. ჩადეთ ტაფაში კარაქის პატარა ნაჭერი და მასში შეწვით ხორცი. ახლა ორი მწიფე ბანანი დაჭერით. გადმოდეთ ხორცი თეფშზე. მოთუშეთ ხახვი იმავე ცხიმში სანამ მოყავისფრო შეფერილობას არ მიიღებს. როდესაც ხახვი თითქმის მზად იქნება დაუმატეთ კვერცხი და მწვანილები, ასევე წინასწარ დაბლენდერებული სიმინდი. დაამატეთ ხორცის ნაჭრები კვერცხს, ასევე დაუმატეთ ბანანი და ბონდუელის მწვანე უკურკო ზეთის ხილი. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით თქვენი გემოვნების მიხედვით და კარგად აურიეთ ყველაფერი. მოაყარეთ ცოტაოდენი სიმინდის ფქვილი და 5 წუთით დატოვეთ საშუალო ცეცხლზე თავდახურული. თქვენი კაროიკა ფარფორა მზადაა!

ამ კერძის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

კაროიკა ფარფორა


რეცეპტები, რომლითაც შესაძლოა, დაინტერესდეთ

იხვი ჩინურად

იხვი ჩინურად

ყველაზე ცნობილი ჩინური კერძი.

4 ადამიანი 45 წუთზე მეტი რთული
სევიჩე - მექსიკურად მომზადებული თევზი

სევიჩე - მექსიკურად მომზადებული თევზი

მექსიკური სამზარეულოს ნამდვილი მარგალიტი.

3 ადამიანი 45 წუთზე მეტი საშუალო სირთულის
რატატუი - ბოსტნეულის კერძი ნიცადან

რატატუი - ბოსტნეულის კერძი ნიცადან

მსოფლიოში კარგად ცნობილი ბოსტნეულის კერძი ნიცადან.

4 ადამიანი 45 წუთზე მეტი მარტივი
ხაჭაპური

ხაჭაპური

ქართული სამზარეულოს მარგალიტი.

1 ადამიანი 45 წუთზე მეტი მარტივი
კაროიკა ფარფორა

უყურეთ ვიდეოს და მოამზადეთ ჩვენთან ერთად!

დაჭერით ყვითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა თხელ ზოლებად. მოხარშეთ საქონლის ხორცი მარილიან წყალში და დაჭერით კუბებად. ჩადეთ ტაფაში კარაქის პატარა ნაჭერი და მასში შეწვით ხორცი. ახლა ორი მწიფე ბანანი დაჭერით. გადმოდეთ ხორცი თეფშზე. მოთუშეთ ხახვი იმავე ცხიმში სანამ მოყავისფრო შეფერილობას არ მიიღებს. როდესაც ხახვი თითქმის მზად იქნება დაუმატეთ კვერცხი და მწვანილები, ასევე წინასწარ დაბლენდერებული სიმინდი. დაამატეთ ხორცის ნაჭრები კვერცხს, ასევე დაუმატეთ ბანანი და ბონდუელის მწვანე უკურკო ზეთის ხილი. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით თქვენი გემოვნების მიხედვით და კარგად აურიეთ ყველაფერი. მოაყარეთ ცოტაოდენი სიმინდის ფქვილი და 5 წუთით დატოვეთ საშუალო ცეცხლზე თავდახურული. თქვენი კაროიკა ფარფორა მზადაა!

ამ კერძის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

კაროიკა ფარფორა