This website uses cookies. By using this website you consent to our cookie policy.

More details

მწვანე ბარდა - მეფე

სამეფო ბოსტნეული

"ბაღის" მწვანე ბარდა ადრეული თანამედროვე ევროპის ძვირფასი ინოვაცია იყო (მე-15 საუკუნის ბოლოდან მე-18 საუკუნის ბოლომდე). ინგლისში მე-17 საუკუნიდან განასხვავებენ მინდვრისა და ბაღის ბარდას. შაქრის ბარდა, რომელსაც ფრანგებმა მალევე უწოდეს mange-tout და რომელსაც მთლიანი პარკების სახით მიირთმევდნენ, ფრანგულ ბაზარზე  საფრანგეთის ელჩმა შეიტანა ჰოლანდიიდან ჰენრი IV-ის პერიოდში. 1660 წლის იანვარში, როგორც დიდი მოვლენა, მწვანე ბარდა გენუადან კალათით წარუდგინეს ლუის XIV-ს; მეფეს და დედოფალს ასევე წარუდგინეს ბარდის სხვადასხვა კერძი. ის მაშინვე გადაიტანეს მიწაში, შუშის ქვეშ, რათა სიცივისაგან დაცული ყოფილიყო. როგორც მიხვდით, ბარდა ძვირფას დელიკატესად ითვლებოდა. Green peas თანამედროვე ბარდა მე-19 საუკუნის ბოლოს გახდა ცნობილი.


Recipes that might interest you

ლაზანია - ხორცითა და ბოსტნეულით
ლაზანია - ხორცითა და ბოსტნეულით

ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძი იტალიური სამზარეულოდან.

4 persons over 45 min Hard
იხვი ჩინურად
იხვი ჩინურად

ყველაზე ცნობილი ჩინური კერძი.

4 persons over 45 min Hard
რატატუი - ბოსტნეულის კერძი ნიცადან
რატატუი - ბოსტნეულის კერძი ნიცადან

მსოფლიოში კარგად ცნობილი ბოსტნეულის კერძი ნიცადან.

4 persons over 45 min Easy
სალათი სიმინდი ბიოთი და ხილით
სალათი სიმინდი ბიოთი და ხილით

შესანიშნავი საუზმე დილისათვის

2 persons under 15 min Easy
მწვანე ბარდა - მეფე

სამეფო ბოსტნეული

"ბაღის" მწვანე ბარდა ადრეული თანამედროვე ევროპის ძვირფასი ინოვაცია იყო (მე-15 საუკუნის ბოლოდან მე-18 საუკუნის ბოლომდე). ინგლისში მე-17 საუკუნიდან განასხვავებენ მინდვრისა და ბაღის ბარდას. შაქრის ბარდა, რომელსაც ფრანგებმა მალევე უწოდეს mange-tout და რომელსაც მთლიანი პარკების სახით მიირთმევდნენ, ფრანგულ ბაზარზე  საფრანგეთის ელჩმა შეიტანა ჰოლანდიიდან ჰენრი IV-ის პერიოდში. 1660 წლის იანვარში, როგორც დიდი მოვლენა, მწვანე ბარდა გენუადან კალათით წარუდგინეს ლუის XIV-ს; მეფეს და დედოფალს ასევე წარუდგინეს ბარდის სხვადასხვა კერძი. ის მაშინვე გადაიტანეს მიწაში, შუშის ქვეშ, რათა სიცივისაგან დაცული ყოფილიყო. როგორც მიხვდით, ბარდა ძვირფას დელიკატესად ითვლებოდა. Green peas თანამედროვე ბარდა მე-19 საუკუნის ბოლოს გახდა ცნობილი.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description