შემწვარი ატრია ბოსტნეულით

უყურეთ ვიდეოს და მოამზადეთ ჩვენთან ერთად!

ბულგარული წიწაკა დაჭერით თხელ ზოლებად. აიღეთ ბონდუელის სტაფილო და დაჭერით პატარა კუბებად. ნახევარ-რგოლებად დაჭერით ხახვი, ხოლო ნიორი - პატარა ნაჭრებად. მოშუშეთ ხახვი სანამ გაუფერულდება, დაუმატეთ სტაფილო და წიწაკა და კიდევ რამოდენიმე წუთით დატოვეთ ცეცხლზე. ამასობაში, მოამზადეთ აღმოსავლური ატრია ან სპაგეტი. კარგად ამოურიეთ ბოსტნეულს და დაუმატეთ ატრია. შემდეგ დაუმატეთ ნიორი და ლობიო და კიდევ 5 წუთის განმავლობაში მოთუშეთ; დაუმატეთ სოიოს სოუსი და შეაზავეთ მარილითა და შავი ან წითელი წიწაკით. მიირთვით ცხელი და დატკბით გემრიელი და ჯანმრთელი შემწვარი ატრიით ბოსტნეულთან ერთად.

ამ კერძის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

შემწვარი ატრია ბოსტნეულით


რეცეპტები, რომლითაც შესაძლოა, დაინტერესდეთ

"ჩოპსალათი"

"ჩოპსალათი"

მიმზვიდველი, უგემრიელესი, სალათი გურმანებისთვის.

4 ადამიანი 45 წუთზე მეტი მარტივი
ხაჭაპური

ხაჭაპური

ქართული სამზარეულოს მარგალიტი.

1 ადამიანი 45 წუთზე მეტი მარტივი
პასტა ბოსტნეულითა და საკმაზით

პასტა ბოსტნეულითა და საკმაზით

შესანიშნავი მწვანე ფერი თქვენს მაგიდაზე.

4 ადამიანი 30-45 წუთი მარტივი
მწვანე ლობიო ნიგვზით

მწვანე ლობიო ნიგვზით

მოამზადეთ მარტივი კერძი მწვანე ლობიოსგან.

4 ადამიანი 30-45 წუთი საშუალო სირთულის
შემწვარი ატრია ბოსტნეულით

უყურეთ ვიდეოს და მოამზადეთ ჩვენთან ერთად!

ბულგარული წიწაკა დაჭერით თხელ ზოლებად. აიღეთ ბონდუელის სტაფილო და დაჭერით პატარა კუბებად. ნახევარ-რგოლებად დაჭერით ხახვი, ხოლო ნიორი - პატარა ნაჭრებად. მოშუშეთ ხახვი სანამ გაუფერულდება, დაუმატეთ სტაფილო და წიწაკა და კიდევ რამოდენიმე წუთით დატოვეთ ცეცხლზე. ამასობაში, მოამზადეთ აღმოსავლური ატრია ან სპაგეტი. კარგად ამოურიეთ ბოსტნეულს და დაუმატეთ ატრია. შემდეგ დაუმატეთ ნიორი და ლობიო და კიდევ 5 წუთის განმავლობაში მოთუშეთ; დაუმატეთ სოიოს სოუსი და შეაზავეთ მარილითა და შავი ან წითელი წიწაკით. მიირთვით ცხელი და დატკბით გემრიელი და ჯანმრთელი შემწვარი ატრიით ბოსტნეულთან ერთად.

ამ კერძის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

შემწვარი ატრია ბოსტნეულით