მწვანე ლობიო სადილზე

ინგრედიენტები:

• 700 გ მწვანე ლობიო
• 2 სუფრის კოვზი მარცვლოვანი მდოგვი
• 50 მლ ზეთისხილის ზეთი
• ½ ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი ან მზესუმზირა
• მარილი
• პილპილი

ინსტრუქცია:

1. მოხარშეთ მწვანე ლობიო ორთქლზე სამი წუთის განმავლობაში.

2. მოხალეთ ნიგოზი ან მზესუმზირა ტაფაზე.

3. შეურიეთ მდოგვი, 2 ჩაის კოვზი წყალი, ზეთისხილის ზეთი, მარილი და პილპილი დიდ ჯამში.

4. დაამატეთ ცხელი ლობიო და ზემოდან დაალაგეთ ნიგოზი ან მზესუმზირა.