რომანესკო - ჩრდილიდან გამოსვლა

რომანესკომ საერთაშორისო ბაზარს მხოლოდ 1990 წელს მიაღწია. მანამდე ის რომის მიმდებარედ მოჰყავდათ, სადაც ჰოლანდიელმა მებაღეებმა აღმოაჩინეს და სრულყვეს. დღეისათვის ეს ბოსტნეული ამრავალფეროვნებს როგორც ცხელ ბოსტნეულის კერძებსა და გრილზე მომზადებულ სენდვიჩებს, ასევე ცოცხალი ბოსტნეულის სალათებს.