თურქული სალათი

22.12.2014

უყურეთ ვიდეოს და მოამზადეთ ჩვენთან ერთად!

აიღეთ წითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა, მოაცილეთ ყუნწი და თესლები და დაჭერით. მოხარშეთ ქათამი და სოკო მარილიან წყალში. ასევე დაგჭირდებათ 4 მაგრად მოხარშული კვერცხი. სალათის სოუსი. აიღეთ დაჭრილი ნიორი და დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი. ასევე დაუმატეთ ძმარი, შავი და წითელი წიწაკა და მარილი; აურიეთ კარგად. დაუმატეთ გაგრილებული ქათამი და სოკო წიწაკას. ასევე დაამატეთ კვერცხი, ზეთის ხილი და ფიჭვის თესლი; კარგად ამოურიეთ. დაუმატეთ სოუსი და მაცივარში შედგით ნახევარი საათით. მიირთვით როგორც პირველი კერძი და დატკბით ჯანმრთელი თურქული სალათით, რომელიც მომზადებულია ტრადიციული თურქული რეცეპტით.

ამ კერძის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტების ჩამონათვალი

თურქული სალათი

აგრეთვე წაიკითხეთ

მეტი საიტზე